关注学生健康成长
让家长省心更放心
坚决禁止！南昌市教育局最新发布
寒假即将结束
马上要开学了！
你知道孩子开学要交多少钱吗？
今天
南昌市教育局、市发改委发布
关于认真做好2021年春季开学
收费工作的通知
春季开学要严格按规定的项目、标准收费，
禁止强制或变相强制学生
缴纳服务性和代收费，
不得以任何形式强制或变相强制学校或学生
购买任何教辅材料。
爸爸妈妈们赶紧来看详情
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你家孩子要交多少钱？
义务教育
依旧免收学费
重点高中各年级
400元/学期
一般普通高中（含重点建设高中）
270元/学期
职业中专
425元/学期
职业高中
265元/学期
校服费
小学
每生夏装、春秋装各两套，夏装每套最高不得超过60元、春秋装每套最高不得超过80元。
初高中
要求每生夏装、春秋装各两套，夏装每套不得超过70元、秋装每套不得超过90元。
小学、初中按有关文件执行；职业中专、职业高中按实收；一般普通高中（含重点建设高中）和重点高中一年级为740元、二年级文科670元理科690元、三年级文科270元理科390元。
具体收费项目如下
点击可看大图
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加强中小学服务性收费管理
严禁越权设立收费项目
各学校要严格执行《关于进一步规范南昌市中小学校服务性收费和代收费财务管理有关事项的通知》文件规定，严格遵守教育收费纪律，严格落实国家对各级各类学校服务性收费和代收费项目和收费标准的管理规定。要组织开展对各级各类学校收费项目及收费标准进行清查，凡是与国家教育收费政策不一致的，应尽快废止或修订。
严禁越权设立收费项目、未经审批收费或突破已经审批的收费标准收费。中小学校按照国家和本地区课程改革要求安排的教育教学活动、教学管理范围内的事项不得纳入服务性收费和代收费。严禁将讲义资料、试卷、电子阅览、计算机上机、自行车看管、取暖、降温、饮水、校园安全保卫、午休、商业保险等作为服务性收费和代收费事项。
禁止强制或变相强制学生
缴纳服务性和代收费
学校不得在代收费中获取差价，不得强制或暗示学生及家长购买指定的教辅软件或资料，不得通过提前开学等形式或变相违规补课加收相关费用。学校和教师在为学生服务、代办有关事项的过程中不得获取经济利益，不得收取任何形式的回扣。
不得以任何形式
强制或变相强制学校或学生
购买任何教辅材料
严禁任何部门、单位或个人在教辅材料编写、出版、发行过程中违规收取费用。学生购买教辅材料必须坚持自愿原则，任何单位和个人不得以任何形式强制或变相强制学校或学生购买任何教辅材料，不得进入学校宣传、推荐和推销任何教辅材料。若学生自愿购买本地区推荐的教辅材料并申请学校代购，学校要从有资质的发行单位统一代购，做好服务，不得从中牟利。其他类教辅材料由学生和家长自行在市场购买，学校不得提供代购服务。
对收费管理主体责任不落实、措施不到位，损坏群众切身利益，
造成恶劣社会影响的单位和相关责任人要严肃问责。
对民办学校违规乱收费造成恶劣影响的，依法依规扣减招生计划、财政扶持资金等，直至停止办学、吊销办学许可证。
对巧立项目乱收费或自行提高收费标准的，要严肃查处，既要追究直接责任，也要实行“一案双查”，对履行“两个责任”不力的单位和个人严肃追责。
突击抽查！确保校园膳食均衡
为进一步规范全市中小学校（幼儿园）校园配送餐管理工作，切实保障学生在校集中用餐的食品安全与营养健康，1月18日，南昌市教育局、南昌市市场监督管理局对9所学校、9所配餐企业的配餐情况进行突击抽查。
突击抽查组在学校认真地检查了配送手续的每一个环节，核对了配送人员及食堂餐饮人员的健康、资质及相关情况。此外，抽查小组还当场带回当日的学生配餐至局后产办，进行原料成本的抽样核算。
▲待抽检的学生配餐样本。
检查开始，由配餐企业相关负责人对该日菜肴进行荤素分类，并进行重量测量，核算原料成本，突击抽查组全程在场监督。
另一方面，突击抽查组还严格检查了配餐企业的所有采购单据及相关资料，确认无误后由双方相关负责人进行签字。
局后产办表示，今后，南昌市教育局和市场监督管理局仍将不定时、不定期地邀请新闻媒体共同对学校食堂和配餐企业进行抽查，不断加大检查力度，不仅要让南昌学子吃得好、吃得安全，更要保证学生营养均衡，让家长和社会安心、放心。
@中小学生、幼儿家长 这封“加急”信，请您一定要认真阅读
9岁男孩因它左眼失明！
江西省消保委、教育厅发布紧急提醒
——致中小学生、幼儿家长的一封“加急”信
尊敬的家长朋友：
您好！近年来，儿童误用激光笔（激光指示器），致使视力永久性下降、皮肤灼伤的事故时有发生。为此，江西省消费者权益保护委员会、江西省教育厅联合发布消费警示，提醒广大家长朋友，以孩子安全为重，做好激光危害防范和安全教育，防止意外发生。
在此，请各位家长做好以下几点：
1. 了解激光产品安全类别
按照国家标准《激光产品的安全 第1部分：设备分类、要求》的分类，激光产品危害程度由低到高依次为1类、1M类、2类、2M类、3R类、3B类、4类，只有1类激光产品在合理可预见的使用条件下被认为是安全的，允许作为儿童玩具。但需注意，不当使用任何发光产品都有可能损伤视网膜。
2. 请勿选购1类以上激光产品作为儿童玩具。
选购儿童玩具时，应仔细查看、确认玩具是否带有激光器。正规的激光产品会标记安全类别，不要购买1类以上或者类别不明的激光产品作为儿童玩具，使用时切勿直照眼睛或通过光学仪器（放大镜、望远镜等）观察光束。拆卸或者更换激光玩具显示图案模具时，应有家长在场。
3. 注意日常安全防范和教育。
绝大部分激光伤害事件发生在儿童身上，受损伤部位主要是眼睛和皮肤，高能量激光可以在未引起眨眼反射的情况下（通常时间不足1秒），对视网膜的感光细胞造成不可逆伤害，严重可致永久性视力下降甚至失明。应向儿童宣传相关的激光辐射危害知识，告诫儿童不购买、不使用大功率激光笔。
4. 规范使用并妥善保管用于办公的激光笔。
办公演示所用的激光笔大多为3R类激光产品，绝非玩具。请规范使用激光笔，严禁直射眼睛、干扰他人正常的视物、指示空中飞行器等。同时，务必确保将激光笔放置在儿童无法触及的地方。
各位家长，请您切实行使监护人的责任，重视安全教育，防范安全事故发生，让我们为孩子们的健康成长而共同努力！
江西省消费者权益保护委员会
江西省教育厅
2020年12月17日
短短照射几秒钟，南昌一名9岁的小学生被激光笔烧伤致左眼失明，损伤不可逆，即便戴上眼镜也不可能。
但更可怕的是，记者走访中发现，许多学校周边的商店均有激光笔在售卖，而且多数没有中文标识、安全提示，甚至不乏三无产品。 用激光笔照射眼镜
几秒后眼前一片漆黑
今年9岁的小军（化名）是南昌市某小学一名三年级学生。
10月8日，小军放学后缠着母亲买了一支激光笔。10月9日下午，出于好奇，小军拿着激光笔照了眼睛几秒钟，随即感到左眼不适。
母亲赶紧让小军蒙上右眼测试一下，小军称眼前一片漆黑。小军的父母慌了，随即将他送往南昌大学第二附属医院治疗。
图为小军（化名）眼底彩照报告单 眼睛损伤不可逆
左眼失明
南昌大学第二附属医院儿童眼科副主任医师邓燕表示，经医生诊断，小军的左眼被激光笔灼伤，引发左眼眼底黄斑区变性，左眼视力仅为0.04（从医学角度来看，视力低于0.05即可定性为失明）。
更严重的是，医生表示：“这是不可逆的，即便戴上眼镜也不可能。”
抱着一丝侥幸，10月13日，李行夫妇携小军前往国内知名眼科医院——广东中山大学中山眼科中心再就诊。
然而，当小军父亲李行（化名）将一张写着“希望小军恢复左眼视力”的纸条传递给丁小燕教授（国内知名眼科专家）时，丁教授在纸条上面打了一个“×”。
这个“×”对于李行来说无疑是一个天大的打击。
▲图为小军所玩激光笔同款 激光笔致人眼损伤事件
时有发生
记者从江西省市场监管局了解到，2016年，原国家质检总局曾组织开展了激光笔、儿童激光枪等产品质量安全风险监测，发布了《保护儿童眼睛产品质量安全认知调查结果》， 其中存在较大安全隐患的儿童类产品中，激光笔位列第一。
12月15日上午，南昌晚报记者来到位于南昌象湖新城东岳大道的诚义学校调查。在学校门口，两侧排列着“菲扬文体”“书百汇文具”等四家商店， 均在销售激光笔，但没有一款激光笔有中文标识、安全提示，仅有字体非常小的英文字母。
在位于诚义路的芳草学校对面，有一家文具店的女店主称，激光笔售卖火爆已脱销，还有两家文具店正在售卖“三无”激光笔。
激光笔不是玩具
消保委、教育厅联合发布消费警示
12月17日，江西省消费者权益保护委员会联合江西省教育厅联合发布消费警示，提醒广大家长朋友，以孩子安全为重， 做好激光危害防范和安全教育，防止意外发生。
南昌市拟推荐创建江西省文明校园先进学校名单公示
刚刚公示！
南昌20所中学、40所小学
拟推荐为
创建江西省文明校园先进学校
名单是由南昌市文明办、南昌市教育局
在学校自愿申报、县区差额推荐、
征求部门意见、综合考核评估的基础上
拟推荐的
来看看有你母校吗？
南昌市育新学校
南昌市滨江学校
南昌市第十中学
南昌市八一中学
南昌市卫生学校
南昌市铁路第一中学
南昌市朝阳中学
南昌市第二十七中学
南昌市第十六中学
南昌市第二十三中学
南昌市第十五中学
南昌市启音学校
新建区第二中学
新建区第一中学
南昌市第二十六中学
南昌市红谷滩区碟子湖学校
进贤县第一初级中学
昌北一中
南昌市实验中学
湾里一中
东湖区
南昌市东湖小学、南昌市北湖小学、南昌市邮政路小学、南昌市百花洲小学、南昌市右营街小学
西湖区
南昌市站前路学校、南昌市珠市学校、南昌市进贤门小学、南昌市书院小学、西湖区桃花一村小学
青云谱区
青云谱区三店小学、青云谱区徐坊学校
青山湖区
南昌市香溢花城小学、南昌市新世纪小学、南昌市万科城小学、南昌市铁路第二小学
新建区
新建区长堎中心小学、新建区望城中心小学、新建区第三小学
红谷滩区
南昌市育新学校红谷滩分校、南昌大学附属小学红谷滩分校、南昌大学附属小学前湖分校、南昌师范附属实验小学红谷滩分校、南昌航空大学附属小学红谷滩分校
南昌县
南昌县洪州学校、南昌县芳草学校、南昌县诚义学校、南昌县莲塘第一小学
进贤县
进贤县实验学校、进贤县李渡镇中心小学、进贤县三阳集乡中心小学、进贤县民和第四小学
安义县
龙津小学、乔乐学校
经开区
白水湖学校、南昌经济技术开发区麦园小学
高新区
南昌二中高新校区、南师附小高新校区
湾里管理局
湾里五小、湾里四小
厉害了！
社会评价好
示范作用强的学校
才可以入选
恭喜这些学校！
希望这些学校继续发挥带头作用
持续提升校园的创建质量
给孩子一个更加安心的学习环境
江西家长必看！事关校服费、伙食费、体检费…标准定了！
校服费、伙食费、体检费
该怎么收取？
以后有了明确的收费管理办法
为切实加强我省中小学服务性收费和代收费管理,规范学校收费行为，省发改委拟制定出台《江西省中小学服务性收费和代收费管理办法》（以下简称《办法》），目前面向社会公开征求意见。
01
严禁试卷等作为服务性收费和代收费事项
此次拟出台制定的《办法》适用于江西省公办义务教育学校、高中阶段学校、中等职业学校。《办法》所称的服务性收费是指学校在完成正常的教学任务外，为在校学生提供由学生或学生家长自愿选择的服务而收取的费用。代收费是指学校为方便学生在校学习和生活,在学生或学生家长自愿的前提下，为提供服务的单位代收代付的费用。
中小学校按照国家和本地区课程改革要求安排的教育教学活动、教学管理范围内的事项，不得列入服务性收费和代收费事项。严禁将讲义资料、试卷、电子阅览、计算机上机、自行车看管、取暖、降温、饮水、校园安全保卫、午休、商业保险等作为服务性收费和代收费事项。
02
按自愿和公益性原则收取伙食费
中小学服务性收费项目包括伙食费、课后服务费、社会实践费、研学旅行费。在伙食费方面，学校食堂按学生自愿和公益性原则向在学校就餐的学生收取伙食费。学校食堂要建立伙食台账，分月定期公布伙食费收支情况，自觉接受社会监督；学校为学生提供校外配餐的，除伙食费外不得另加收服务费。
农村学校提供自带饭菜加热或大米加工服务的，每学期可向学生一次性收取不超过10元饭菜加热及大米加工服务费,主要用于水电费、燃料费的支出。
课后服务费包括课后托管服务费和课后兴趣活动服务费。课后托管服务指义务教育阶段学校在下午放学后至18时，为有需求的学生家长提供在校学生托管服务；课后兴趣活动服务指学校利用双休日、寒暑假等假期为有需求的学生提供体育、艺术、科普等兴趣服务。上述两项收费由县（市、区）发展改革委、教育局依据参与课后服务教师的适当补助、财政补贴等因素核定准许成本，制定收费标准，联合报本级人民政府批准执行。各设区市发展改革委、教育局应指导本地区课后服务收费相关工作。
在社会实践费方面，学校组织学生开展校外活动（郊游、看电影、参观展览），属学生个人消费且须由学校统一支付的，可按次向学生据实收取。
在研学旅行费方面，各地可采取多种形式、多种渠道筹措中小学生研学旅行经费，对应由学生或学生家长承担的部分，按自愿和非营利原则向学生据实收取，对贫困家庭学生要减免费用。
03
义务教育学校不得向学生收取体检费
中小学校代收费项目包括教科书费、教辅材料费、学生体检费、校服费。其中，在教科书费方面，城乡义务教育学校实行统一的“两免一补”政策，免费向学生发放国家课程和地方课程教科书。高中阶段教科书费含与教科书配套数字音像材料，严格按照江西省发展改革委、江西省新闻出版局核定的价格据实收取。
在教辅材料费方面，由学生自愿选用《江西省中小学教辅评议推荐目录》中的教辅，并申请学校代购的，教辅材料费由学校严格按照江西省发展改革委、江西省新闻出版局核定的价格据实收取，学校应按照“一科一辅”原则，为学生无偿提供统一代购服务。
在学生体检费方面，义务教育阶段学校组织学生体检由学校公用经费支出，不得向学生个人收取。高中阶段学校组织学生体检按照江西省教育厅、江西省卫生健康委、江西省发展改革委等部门制定的项目和标准执行。
04
严禁强制或变相强制提供服务并收费
《办法》拟规定，中小学校服务性收费和代收费，必须坚持学生或学生家长自愿原则。严禁强制或变相强制提供服务并收费。严禁将服务性收费和代收费与行政事业性收费一并收取。中小学服务性收费和代收费，必须坚持公益性和非营利原则，按学期或按月据实结算，多退少不补。学校和教师在为学生服务、代 办有关事项的过程中不得获取经济利益，不得收取任何形式的回扣。确有折扣的，须全额返还学生。
各地要将规范中小学服务性收费和代收费作为治理教育乱收费工作的重点，坚决禁止侵害学生利益的行为。对学校擅自设立收费项目、制定收费标准和超范围收费等乱收费行为,以及有关部门、单位通过学校违规收取代收费等行为，发改、教育等部门要加强监督管理。
南昌市教育系统2020年中小学校园食品安全培训班开班
9月27日上午，南昌市教育系统2020年中小学校园食品安全培训班开班。市委教育工委书记、市教育局局长谢为民，市市场监督管理局四级调研员李年生，市教育局四级调研员朱道清出席开班仪式并讲话。各县区教育行政部门、局属学校、省属事业单位办学校、市管民办学历教育学校相关负责同志以及部分配餐企业代表参加培训。
在开班仪式上，谢为民和参训人员展开了一场别开生面的互动。他随机抽取了4名学员，详细询问他们学校的食堂管理细节、食堂经营性质、食堂考核形式等问题，了解掌握食堂整体运行情况，充分表明对校园食品安全问题的高度重视和对师生健康安全的深切关怀。 为进一步做好校园食品安全工作，谢为民提出三点意见。 一要在思想上紧绷“三重一大”的弦。后勤保障工作地位重、分量重、责任重、作用大，后勤工作是学校教育教学工作的基本保障，要不断提高对后勤工作的深刻认识，夯实后勤保障的坚强堡垒，继续强化责任意识、担当意识，让学生在学校吃得放心、吃得安心、吃得开心。 二要在行动上紧抓“三点一线”的面。要抓牢食品安全这个重点，学校办食堂不能掺杂过多市场行为，需始终保有一颗仁爱之心。要抓牢制度建设这个关键点，建立健全一套关于考核、委托、监督、评议等全要素的食堂管理规范流程，坚决抵制权钱交易的风险。要抓牢反映最强烈的薄弱点，不断总结梳理，以问题为导向，全面破解发展短板。要守住违纪违法的红线，将纪律意识、廉洁意识贯穿后勤工作的始终，保持敬畏之心，做到警钟长鸣。 三是要在效果上紧提“三位一体”的度。要将对学生、老师和家长的服务工作有机统一，不断提升主体满意度。要强化顶层设计和创新实践，学校要认真贯彻坚决执行，共同加快南昌市中小学校后勤管理的现代化发展。 随后，李年生（上图左）和朱道清（上图右）分别讲话。 李年生通报了复学以来各校食品安全工作的检查情况，并就互联网+明厨亮灶、制止餐饮浪费、食品安全网络直播等具体工作做出了安排。 朱道清要求大家要站在讲政治、讲大局、讲担当的高度，不断提升能力素质，完善制度规定，强化责任意识，为校园食品安全保驾护航。 本次培训为期3天，采取专题讲座、实地考察、知识考试、分组讨论等形式进行，学习涵盖了学校食堂食品安全风险控制知识、《学校食品安全与营养健康管理办法》解读、食品安全法律和食堂操作规范等内容，有效助推学校食品安全管理向更高台阶迈进，为学校后勤与产业管理提供人才支持和技术保障。
教育部会同市场监管总局、国家卫生健康委、公安部联合部署秋季学校食品安全工作
关于加强疫情防控期间2020年秋季校园餐饮食品安全监管工作的通知
各县（区）教体局、各开发区（新区）教办（中心）、市场监督管理局、卫健委，各局属学校、省属事业单位办学校、市管民办学历教育学校：
为扎实做好疫情防控期间2020年秋季开学校园餐饮食品安全工作，指导和督促学校食堂、学生配送餐单位和校园周边餐饮服务单位在疫情期间落实食品安全主体责任，切实保障广大师生用餐安全，严防食品安全事故发生。现将有关工作通知如下：
一、工作范围
全市范围内学校的食堂(含幼儿园)、为学生配送餐的集体用餐配送单位(简称学生餐配送餐单位)、学校周边的餐饮服务单位等。
二、工作内容及要求
（一）全面履行学校食品安全校长负责制，确保落实到位
各级各类学校要全面履行食品安全校长（园长）负责制，校长（园长）是本单位疫情防控食品安全第一责任人，对学校食品安全管理工作负总责，指导和定期参加学校食品安全自查、检查和督查，及时发现问题。学校食堂及配送餐学校严格按照上级教育行政部门的要求，进行公开招标、管理。建立并执行从业人员健康和培训管理、进货查验记录、食品安全事故处置等食品安全相关制度，保证各项制度措施落实到位，加强食品采购、贮存、加工、配送、供餐等各个关键环节的管理，提高管理水平，保障食品安全。
（二）学校要组织开展自查自纠，排查问题隐患
1.建立自查自纠制度。各级各类学校校长（园长）要切实担当起常态化疫情防控下食品安全主体责任，严格按照要求开展食品安全自查。要建立食品安全状况自查自纠制度，全面梳理学校食品安全管理薄弱环节，彻底排查食品安全隐患，对检查排查出的隐患和问题要逐项建立台账，逐一制定整治措施，明确解决时限。
2.建立疫情期间健康监测制度。各学校（幼儿园）建立食堂工作人员假期行踪和健康监测机制。全覆盖、无遗漏、精准摸清工作人员情况并建档。摸清来自疫情防控重点地区人员数量及返校前14天的健康状况,不允许带病返校。做好工作人员的健康监测，出现异常及时上报学校和主管部门。
3.开展自查自纠工作
（1）学校自主经营、委托经营的食堂
一是全面检查后厨环境卫生状况。学校要对食堂管理自查自纠。供餐前，科学做好食堂清洁、通风、消毒，必须对食品处理区内的设施设备、工具、餐饮具等进行一次全面、彻底的清洗消毒。确保加工场所、设备设施、工具等干净整洁。确保原材料的贮存和加工按照属性分开操作，不出现交叉污染，挡鼠板、灭蝇灯等病媒生物防治措施配置齐全。二是全面检查库存食品清理情况。对学校食堂的库房、冰箱、操作间内贮存食品的感官性状和保质期情况进行全面检查，不得存有过期变质食品和食品原料。学校食堂应当设置专用的备餐间或者专用操作区，制定并在显著位置公示人员操作规范；备餐操作时应当避免食品受到污染。食品添加剂应当专人专柜（位）保管，按照有关规定做到标识清晰、计量使用、专册记录。三是全面检查从业人员健康管控情况。食堂所有从业人员必须持有健康体检证明，工作人员需进行核酸检测，合格后方能上岗。每天由专人负责进行员工晨检，按要求穿戴工服、发帽、口罩、手套等个人防护设施。四是全面检查原材料进货查验情况。建立并执行食品进货查验记录制度，严格要求各餐饮单位按要求进行索证索票及外观查验，做到所有原料来源可追溯。加强对冷链食品尤其是进口冷链食品的管理，不得采购没有相关许可证、营业执照和产品合格证明文件等证明材料的冷链食品;采购水产品时，要查验是否具有合法来源凭证等文件，不得采购、加工非法捕捞渔获物或来源不明的水产品,避免使用进口海鲜。五是全面检查食品留样记录情况。学校食堂应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样，每个品种留样量不得少于125克，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等，留样食品应当由专柜冷藏保存48小时以上。
（2）学生餐配送餐单位
采用校外集中配送餐方式的学校，要对集体用餐配送单位开展食品安全检查考核。应建立并落实配送餐单位准入和退出机制，与配送餐单位签订配送合同，约定配送餐内容、不合格食品的处理方式、学生用餐满意度调查、送餐服务考核办法及退出条件。配送餐单位主要自查以下内容：
----依法取得营业执照和集体供餐配送资质的食品经营许可证（在有效期内），具有健全的食品安全管理制度，设置独立的食品安全管理机构，并配备1名以上专职食品安全管理人员。
----从业人员持有效健康证明上岗，保持良好的个人卫生，定期参加食品安全专题培训及其考核，每周进行一次集中学习，掌握食品安全法律法规要求，有培训计划、学习资料或课件、考核结果等培训记录。
----因学生放假一直停业的的配送餐单位，要在开学复工之前对操作环境进行全面消杀和清洁，对库存食品和食品原料进行全面排查，严防过期变质食品进入加工环节。
----食堂功能区域、加工用具、容器要明显区分，实施色标、分类、定位管理，做到食品原料、半成品和成品分开存放，生熟食品分开存放，烧熟煮透食品，食品的保存条件和期限符合要求，餐饮具清洗消毒严格执行有关规定，餐食的配送温度和时间符合规定（车辆应配备符合条件的加热保温设备或装置）。
----建立并落实食品安全自查制度，每周开展食品安全自查，发现食品安全问题和隐患，立即采取整改措施，确保整改到位，并向属地市场监管部门报告。严格落实原料采购、加工制作、清洗消毒、成品分装和配送运输全过程等关键环节的控制要求。
----建立检验检测室，对大宗食品原料、加工制作环境、成品等进行检验检测。
----要设置后厨监控视频并主动公开，接受社会监督，确保供餐食品安全和餐饮器具卫生安全。
----对自查中发现的隐患和问题，学校和集体用餐配送单位应立即采取整改措施，并报告当地教育行政部门和市场监管部门。
4.控制高风险食品。中小学、幼儿园食堂和学生餐供餐单位原则上不得制售冷食类、生食类、裱花糕点以及四季豆、鲜黄花菜等高风险食品。
5.制止餐饮浪费行为。学校食堂应建立出入库管理、库存盘点等制度，实行科学管理和规划，有效管控原材料的日常消耗，避免原材料浪费使用。学校食堂应进一步细化服务手段，区分高低年级学生不同需求，提供多种分量食物，避免食物浪费。同时，要采取设置监督引导岗位，张贴倡导节约海报，播放抵制浪费视频等方式，引导和教育学生树立食品安全意识。
6.保证就餐安全。建议学校采取错峰就餐，就餐排队时与他人保持安全距离。
(三)各部门要组织开展专项监督检查，做到检查对象全覆盖
1.检查学生食堂及学生餐供餐单位食品安全状况
各区市场监管部门、教育行政部门要对辖区内所有开学学校的食堂进行全覆盖检查。对原材料采购、人员健康管理、操作间环境卫生、餐食加工制作、食品贮存、餐具消毒、分餐操作、留样操作和送餐过程等环节进行全面检查。督促学校食堂全面落实主体责任，确保在校师生饮食安全。
各区市场监管部门要对辖区内的学生餐供餐单位进行全覆盖检查。检查从业人员持有有效健康证明情况，原材料采购和进货查验情况;学生餐加工制作和分餐操作情况;配送车辆和配送容器的定期消毒情况;学生餐运输时限和食用时限等。
2.检查校园周边餐饮服务单位
各区市场监管部门要对已开学学校周边200米范围内营业中的餐饮服务单位进行全面检查。对于校园周边餐饮服务单位，要重点检查其主体资质情况。从业人员健康管控情况。原材料进货查验情况。库房内食品及食品原料贮存情况。食品加工制作过程;承接群体性聚餐及加工经营野生动物制品情况等。
关于印发《南昌市中小学校（幼儿园）配送餐管理办法》的通知
各县（区）教体局、开发区（新区）教体办，市场监管局、卫健委，局属学校、省属事业单位办学校、市管民办学历教育学校：
现将《南昌市中小学校（幼儿园）配送餐管理办法》印发给你们，请认真贯彻落实。
附件：《南昌市中小学校（幼儿园）配送餐管理办法》
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